อาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

---

- อาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
โรคเบาหวานเป็นโรครักษาไม่หายขาด แต่สามารถรักษาเพื่อควบคุมให้ภาวะร่างกายเป็นปกติได้ ซึ่งหลักสำคัญอันหนึ่งในการรักษาเบาหวาน คือ การควบคุมอาหาร

หลักในการควบคุมอาหารทั่วไป

- ทานอาหารให้ตรงเวลา และ ทานอาหารครบทุกมื้อในปริมาณใกล้เคียงกัน ไม่ทานจุกจิก

- อาหารที่ควรงด ได้แก่ ขนมหวาน ขนมเชื่อม น้ำหวาน น้ำอัดลม นมหวาน เหล้า เบียร์

- ผลไม้ที่มีรสหวานจัด ผลไม้กระป๋อง ผลไม้เชื่อม ผลไม้แช่อิ่ม

- อาหารที่ควรควบคุมปริมาณ ได้แก่ อาหารพวกแป้ง เช่น ข้าว ขนมปัง ขนมจีน ส่วนผักที่มีน้ำตาลและแป้ง เช่น ฟักทอง หรือ พวกผลไม้ที่มีรสหวาน เช่น ทุเรียน ลำไย เป็นต้น

- อาหารที่ควรทาน ได้แก่ โปรตีน เช่น ไก่ ปู ปลา กุ้ง เนื้อ หมู และ

- โปรตีนจากพืช เช่น ถั่ว เต้าหู ควรรับประทานอาหารที่มีกากใยมากๆ เช่น ข้าว ถั่วฝักยาว ถั่วแขก รวมทั้งผักทุกชนิด

- คนไข้เบาหวานที่อ้วนมากๆ ต้องรักษาด้วยการ ควบคุมอาหาร เพื่อลดน้ำหนักมาให้ได้ก่อน ลดไขมันสัตว์และพืชบางชนิด เช่น กะปิ น้ำมันมะพร้าว น้ำมันปาล์ม

สมุนไพรธนทร เบาหวาน สมุนไพรจีน รักษาเบาหวาน สาเหตุของโรคเบาหวาน